Официальная интернет-версия бумажного журнала

Ешьте больше, ешьте лучше

Известно, что как избыток, так и недостаток массы тела способны спровоцировать проблемы с зачатием. Однако многим женщинам, чей вес далек от идеального, все-таки удается забеременеть. Правильное питание для «пышечек» — тема одного из следующих номеров. А сегодня речь пойдет о том, какие продукты должны присутствовать в рационе будущих мамочек с явной нехваткой веса.

Основное правило питания при беременности гласит, что есть в этот период нужно не за двоих, а для двоих, и оно ни в коей мере не противоречит введению в меню «худышек» дополнительных калорий. Ведь вместе с пищей в женский организм поступают и витамины, и минералы, и другие микроэлементы, необходимые для правильного развития ребенка. Если мама испытывает дефицит питательных и полезных веществ, соответственно, недополучает их и малыш, что чревато для него серьезными проблемами.
Питание будущей мамы должно быть рациональным и усиленным, то есть таким, в котором количество питательных веществ выше по сравнению с нормальным на треть. В нем в обязательном порядке должны содержаться белки, жиры и углеводы.
Жиры являются источником энергии. Дефицит жиров в рационе беременной может привести к нежелательным последствиям: заболеваниям кожи, авитаминозам и другим болезням как ее самой, так и будущего ребенка. Самыми полезными считаются молочные жиры, находящиеся в сливочном и топленом масле, молоке, сливках и сметане. Они отличаются высоким содержанием витамина А, холина, токоферола, фосфатидов. Важны и растительные жиры (подсолнечное, кукурузное, хлопковое и оливковое масла), которые являются источником витаминов и способствуют нормальному развитию и росту будущего ребенка.
Углеводы нужны для получения энергии, необходимой для строительства тканей будущего ребенка. Особенно богаты углеводами сахар, мед, варенье, конфеты, картофель, макаронные изделия. Кроме того, эти вещества содержатся в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой крупах, отрубях.
Белок — основной пластический материал, из которого строятся ткани организма будущего ребенка. Они выполняют множество жизненно важных функций. Из продуктов, содержащих полноценные белки, в первую очередь следует включить в рацион молоко, простоквашу, кефир, сыр, творог, яйца, также мясо и рыбу.

Будущим мамам, имеющим дефицит массы тела, следует тщательно следить за тем, чтобы в течение всего периода вынашивания получать все необходимые полезные и питательные вещества. Ведь от насыщенности рациона напрямую зависит и здоровье их малышей.

Купить
архивные номера