Официальная интернет-версия бумажного журнала

Osia

Статус: Guru

Доча Василиса. Занимаюсь ресторанным бизнесом и учу испанский! Мечта - жить на юге большой семьей и заниматься виноделием! А мечты иногда сбываются ))) Ну и все новые рецепты http://osia-82.livejournal.com/

Записи пользователя

Записей: 378

Хи-хи

11 июня 2008

*** — Помогите! У моей жены начинаются роды! — Пожалуйста, успокойтесь! Это ее первый ребёнок? — Нет, идиот, это её муж! *** Роддом, радостное солнечно утро, под окнами группки мужиков с обязательными гвоздиками в руках. Дышат свежим воздухом, ждут, пока молодые мамы проснутся, румянятся, кто-то уже свежим пивком балуется. читать »

Настроение: улыбчивое

Комментариев: 6

Для худеющих или как не отдавать свой ужин врагу )))

11 июня 2008

Полезный ужин Народная мудрость советует «отдать ужин врагу». Диетологи призывают всех худеющих отказаться от пищи после 6 вечера. Однако эти рекомендации не всегда легко выполнить. ДЛЯ кого-то ужин — чуть ли не единственная полноценная трапеза за день. В течение рабочего дня времени хватает только на перекусы, а полчаса, потраченные с утра на приготовление завтрака, для многих слишком большая жертва. Да и заснуть на пустой желудок — задача не из легких. читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 3

юмор

11 июня 2008

БЛОНДИНКАМ НЕ В ОБИДУ Письмо матери-блондинки своей дочери-блондинке "Здравствуй, дорогая доченька! Если ты получишь это письмо, значит, оно до тебя дошло. Если же нет, то дай мне знать, и я напишу тебе ещe раз. Я пишу медленно, потому что я знаю, что ты не очень быстро читаешь. Погода у нас хорошая. На прошлой неделе дождь шел всего два раза: в начале недели, 3 дня, и ближе к концу, в течение 4 дней. читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 5

Для поднятия самомнения

11 июня 2008

Прислал с утра муж ))) Повторять ежедневно стоя утром у зеркала )))) Ты о себе мало знаешь!!!! УЧИ НАИЗУСТЬ!!! читать »

Настроение: влюбленное

Комментариев: 3

реклама нашего ресторана...

09 апреля 2008

дизайнеры наконец-то сделали визитки и флаеры нашего семейного ресторана ))) девченки оцените)))) читать »

Настроение: влюбленное

Комментариев: 16

Таблица калорийности продуктов

07 апреля 2008

САЛАТЫ Продукты Ккал (на 100гр.) cалат из свежих огурцов 15 салат из свежих помидоров 19 соленые, маринованные огурцы 20 салат из помидоров и паприки 22 салат из паприки 28 корнишоны 30 кукуруза консервированная 32 салат из красной свеклы 34 салат из сельдерея 36 картофельный салат 39 салат из свёклы со сметаной 75 салат из капусты с маслом 88 икра овощная 89 салат из квашеной капусты 89 икра кабачковая 90 икра баклажанная 91 салат из редиски с маслом 117 винегрет овощной 128 салат... читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 3

Золотые правила стройной фигуры

07 апреля 2008

Определите реальные сроки. «3 кг за 3 дня!» — очень возможно, но ненужно. Эти 3 кг вернутся Вам сторицей. На избавление от лишнего веса нужно примерно в два раза больше времени, чем ушло на его накопление. Худеть быстро нельзя еще и потому, что в жировой ткани содержится большое количество токсичных веществ. При расщеплении жировой ткани они попадают в кровь и буквально отравляют организм. Хорошим результатом считается потеря 1-3 кг в неделю. В зависимости от первоначального веса. читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 1

Тест ИМТ

07 апреля 2008

Как правильно следить за своим весом: Взвешиваться: утром, натощак, после опорожнения мочевого пузыря и кишечника; преимущественно в одной и той же домашней одежде, на одних и тех же исправных весах, не чаще одного раза в неделю. Весы должны стоять строго горизонтально на твердой поверхности. Лучше использовать электронные весы, т.к. хорошо видна разница даже в граммах. читать »

Настроение: улыбчивое

Комментариев: 23

Как быстро похудеть после родов?

04 апреля 2008

Правильный режим питания Сразу стоит оговориться, что кор­мящая мама должна забыть о любых дие­тах и голодании. Все эти экстремальные способы похудения неминуемо отразятся и на ее собственном здоровье и настрое­нии, и на самочувствии ребенка. В край­нем случае, можно отложить их на потом, когда грудное вскармливание станет для мамы и ребенка неактуальным. Во время кормления грудью жен­щине необходимо полноценное питание. Еда должна быть не только вкусной, но и максимально полезной и разнообразной. читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 2

Эстафета Олимпийского огня с Санкт-Петербурге (ограничение движения)

04 апреля 2008

В связи с проведением 5 апреля 2008 г. в г.Санкт-Петербурге мероприятий, посвященных эстафете Олимпийского огня в ряде районов города вводятся ограничения движения транспорта : - С 04-00 до 15-00 запрещена парковка автомобилей на протяжении всего Московского проспект, а также у площади Победы, на Садовой ул., Вознесенском пр., пл. Декабристов., Адмиралтейской набережная и пр.Добролюбова. - С 07-30 до 12-00 закрыто движения транспорта по пл. Победы. читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 0

Запеканка из лука порея

23 марта 2008

На 4 порции 4 стебля лука порея 2 зубчика чеснока Темьян и кинза (по 2 ст.л. суш.) 2 ст.л. оливкового масла 1 ст. ложка слив. масла 50 мл. белого вина 50 мл. куриного бульона 100 г тертого сыра 8 полосок копченного бекона Соль, перец по вкусу. Приготовление: для этого блюда нужна форма с высокими бортами, для приготовления одиночных порций можно использовать кокотницу (для жульена). 1. лук вымыть, обсушить. Белую и светло-зеленую части нарезать кусками длинной больше чем высота формы (примерно 4 см.) 2. читать »

Настроение: влюбленное

Комментариев: 4

Морской лещ в грейпфрутовом соусе

23 марта 2008

На 2 порции 2 леща (по 400 г каждый) 1 грейпфрут 1 острый перец 3 зубчика чеснока 0,5 ч.л. крахмала растительное масло соль Приготовление: 1. Рыбу почистить, удалить жабры и внутренности, тщательно вымыть о обсушить. Натереть солью и обжарить в разогретом растительном масле по 7 мин с каждой стороны. 2. из грейпфрута выжать сок. Перчик очистить от семян и нарезать тонкими колечками. Чеснок очистить и измельчить. читать »

Настроение: ням-ням

Комментариев: 5

Загадки (юмор)

11 марта 2008

Загадки, которые были опубликованы в Мурзилке 20 лет назад!!!!(присланы утром мужем) 1. Чтобы спереди погладить, нужно сзади полизать. (Почтовая марка) 2. Кругом волоса, посредине колбаса. (Кукуруза) 3. Сверху черно внутри красно, как засунешь так прекрасно. (Галоши) 4. Волос на волос, тело на тело и начинается темное дело. (Веки) 5. То холодный - то горячий, то висячий - то стоячий. (Душ) 6. Туда - сюда - обратно, тебе и мне приятно. (Качели) 7. Что ты смотришь на меня? Раздевайся я твоя! (Кровать) 8. читать »

Настроение: влюбленное

Комментариев: 8

Об истории, традициях и пользе мороженого

16 февраля 2008

То самое мороженое... Вафельные стаканчики с кремовыми розочками, эскимо, рожок с шоколадной глазурью... Вряд ли найдется человек который уверенно скажет «Я не люблю мороженое». И который среди изобилия сортов не нашел своего любимого. Этому есть масса причин, кроме вкуса детства... Путь к мороженому изобилию был долог и складывался столетиями. И, как ни странно, не в северной стране, а на востоке, в Древнем Китае. читать »

Настроение: в предчуствии весны...

Комментариев: 4

Диета против морщин

16 февраля 2008

Лифтинг-меню Пластические операции как явление можно было бы игнорировать, если бы мы правильно питались в течение всей жизни. Ведь погрешности рациона сразу отражаются на лице – пропадает красивый овал лица, уступая место второму подбородку и досадным морщинкам. В юности кожа гладкая и подтянутая благодаря природному коллагену и эластину, веществам, которые обеспечивают прочность тканей. читать »

Настроение: в предчуствии весны...

Комментариев: 3

"Человек есть то, что он ест".

16 февраля 2008

Результат налицо "Человек есть то, что он ест". Нет, речь не о неприятностях. Речь о красоте. И о продуктах, которые словно созданы для того, чтобы заботиться о нашей внешности. АВОКАДО: нежная кожа и шелковистые волосы Действие Мякоть зрелого плода на 30% состоит из растительных жиров (в том числе содержит ценную олеиновую кислоту), которые питают и восстанавливают клетки тканей. Авокадо поможет забыть о сухости кожи и вернуть блеск потускневшим волосам. читать »

Настроение: в предчуствии весны

Комментариев: 4

Телятина с имбирем и томатом

14 февраля 2008

Вполне возможно, что имен- но сегодня вам не захочется долго возиться с ужином. Приготовьте телятину с душистыми приправами и специями по нашему быстрому рецепту. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. То, что надо! 200 г телятины 10 см свежего корня имбиря 20 горошин душистого перца по 2 ч. л. сока лимона и соевого масла 4 ст. л. оливкового масла 2 помидора или 10 помидоров черри цедра 1 лимона зелень 6 веточек базилика 1 болгарский перец готовим - Мясо и болгарский перец нарезать полосками. читать »

Настроение: влюбленное

Комментариев: 6

Яблочный пирог "Татен"

13 февраля 2008

что нужно: 150 г размягченного сливочного масла 150 г тростникового сахара щепотка молотой корицы 5–6 зеленых кисло-сладких яблок 250 г готового слоеного теста (я использую слоено-дрожжевое) что делать: Форму для выпечки диаметром 26 см смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать на дольки, приправить корицей, разложить по кругу в форму, накрыть слоеным тестом, слегка прижать. Выпекать в духовке при 180°С в течение 30 мин. читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 6

Актуальная тема для всех нас.

12 февраля 2008

КАК ФОРМИРУЕТСЯ НАША ЛИЧНОСТЬ Если ребенка постоянно критикуют, он учится ненавидеть. Если ребенок живет во вражде, он учится агрессивности. Если ребенка высмеивают, он становится замкнутым. Если ребенок живет в упреках, он учится жить с чувством вины. Если ребенок живет в терпимости, он учится принимать других. Если ребенка подбадривают, он учится верить в себя. Если ребенка хвалят, он учится быть справедливым. Если ребенок растет в безопасности, он учится верить в людей. читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 10

фразы идеальной женщины... (юмор)

11 февраля 2008

Прислал муж, он очень долго смеялся!!! - Прости, я была неправа ! - Не волнуйся, я справлюсь со всеми тремя: у меня черный пояс по карате. - Милый, ты уверен, что выпил уже достаточно? - Я не слишком много разговариваю? - Пойду-ка я на фиг! - Я решила с сегодняшнего дня ходить дома голой. - Мы с подругами подготовили тебе небольшой сюрприз. Девочки, раздеваемся! - Моя сестра хочет переночевать у нас. Ты не против, если она ляжет с нами? - Я ненадолго на улицу, дом побелить. читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 13