Официальная интернет-версия бумажного журнала

Салатики

31 июля 2008 22:49

Я очень не люблю морскую капусту, хотя и знаю, что она весьма полезна. Недавно была у подруги на дне рождения и там попробовала салат с мор. капустой. Мне очень понравилось! Капусты даже не чуствуется!
Яйца, краб. палочки, лук, свежие огурцы, морская капуста свежая (я покупаю замороженную, короче, не корейскую!). Капусту варить мин 15-20, не солить. вот и все . Все нарезать и заправить майонезом.

Настроение: улыбчивое

Комментарии

Всего комментариев: 18
Отменить

Ринка 04 июня 2020 17:26

А этот салат обажаю до безумия! Капусту белокочанн7ую нашинковать (я это делаю шинковкой, наверное есть у каждой, по 100 ре продавали как щас помню))), добавить мелкопорубленные яйца, сваренные в крутую, можно немного свежего огурчика и майонез))) Самое сложное - это перемешать этот салат)))
ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

интересненько!кто б ещё приготовил...и угостил
ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

Ринка,спс!С белок.капустой надо сделать,а то валяется в холодильнике непристроенная)))
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

О, хорошая мысль на завтра - давно не было морской капусты на столе, месяца 3 уже...
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

А еще с кабачками. Не салат, конечно. Но мне очень нравится. Свекровь научила))) Кабачек нарезать на дольки (полукружья) если не молодой, то удалить семена и срезать кожу. Обвалеть в муке и слегка обжарить. Укладывать слоями - кабачки, промазать чесноком с майонезом (чеснок можно мелко порубить или натереть на терке или через чеснокодавилку), сверху порубленную зелень, и опять кабачики. Ну очень вкусно. Завтра может быть сделаю, покажу фото.
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

Забыла написать слоев может быть много, на сколько кабачкоа хватит.... правда вкусно
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

этот рецепт я очень люблю))) в кулинарке он был тоже))))
ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

кабачка ваще обажаю!!!Я жарю их,а потом делаю соус:сметана,вода,укроп,чеснок! А оладьи кобачковые,мммммммм
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

А еще оладь из кабачков... не бейте меня))) Если интересно, напишу рецепт)))
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

А за что бить? Пиши)))))) У меня вот парадокс - так и не открывается кулинарка справа которая... моя собственная темка и такая подлянка )))) :D
ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

Ринка,Мысли сходятся)))
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

Лер))) Ага))))
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

Кабачки очистить, удалить семена и натереть на рупной терке. Пропорции писать не буду, делаю на глазок. Добавить муку, яйцо сырое соль. Выпекеть на раскаленной сковороде)))
ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

а я кабачки протертые отжимаю,а то очень много сока выделяется
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

Я тоже отжимаю, а сок даю пить детям - там много калия, полезного для сердца и для кишечника полезно ))))
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

Не знала... спасибо за совет... только вряд ли Даша это будет пить(((((((((((
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

А он не противный )))) попробуй сама))) Мои и сырой кабачок любят погрызть))))
ответить

zhannetta 04 июня 2020 17:26

Терпеть не могу морскую капусту, и вообще морепродукты. Знаю, что полезно, но хоть убейте. А ребенку давать надо. Так вот и даю, зажав нос))))))
ответить