Официальная интернет-версия бумажного журнала

Подскажите рецептик

05 сентября 2008 13:57

Вчера купила курицу целую,и не представляю что с ней делать?Может кто подскажет,если не трудно!

Настроение: Позор мне,не умею готовить!

Комментарии

Всего комментариев: 8
Отменить

wunderbar 04 июня 2020 17:26

все готовят по разному.Я сначала мажу всем, чем могу и хочу (майонез, или йогурт, чесночок, специи, солъ,ещё есть специальные специи именно для курицы), оставляю на часок, а потом в духовку-на часок,полтора, в зависимости от размера. а вообще набери лучше в гугле "курица в духовке"-мигом разные рецептики получишь))
ответить

Олечка 04 июня 2020 17:26

Курица фаршированная грибами. Ингредиенты: 1 курица (весом 1-1.2 кг) 700 г шампиньонов лук репчатый 3-4 зубчика чеснока 3 ст.л. растительного масла соль перец Рецепт приготовления: Грибы почистить, порезать пластиками. Репчатый лук мелко покрошит. Смешать грибы и лук, посолить, поперчить. Курицу нафаршировать грибами с луком. Затем курицу зашить. Смешать растительное масло, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить. Смазать курицу масляно-чесночной смесью. Поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов. Приятного аппетита! :p
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

Можно на бутылке сделать... рецепта нет, да и не пробовала никогда, но читала где-то, интересно было...
ответить

Ринка 04 июня 2020 17:26

вообще я люблю делать так - курицу нарезать на порционные куски, натереть солью, перцем, смешать майонез с чесноком из чеснокодавки. Замариновать в этой смеси курицу, не убирая ее в холодильник, часа на три - и потом в духовку... вкуснятина!
ответить

танечка 04 июня 2020 17:26

в моих постах курица на бутылке, цыпленок по-мексикански (хит!), и курица тушеная с грибами в сметанном соусе. Читай. Пробуй. Это все есть в кулинарной книге справа.
ответить

Миленчик 04 июня 2020 17:26

что угодно.....можешь целиком,можешь разделать её.... сварить,пожарить и потушить.....запечь зафаршированную..... вариантов много,проще наверно с приправами её в фальгу и в плиту....очень вкусно!
ответить

Ксенечка 04 июня 2020 17:26

Спасибо огромное!
ответить

Татьяна 04 июня 2020 17:26

"на бутылке" - купить стеклянную бутылку пива дешевого "чебурашка", помыть, открыть соответственно, и поставить на нее курицу, желательно промаринованную любым из соусов, что здесь советовали уже, только под кожей надо намазывать, не только над... Попробуешь, понравится!!! ;)
ответить