Официальная интернет-версия бумажного журнала

Муксун

15 декабря 2008 18:54


рыбка на 1.3 кг

слоями в форму-жаровню укладываем картофель дольками

солим, лук четвертькольцами или полукольцами

грибы

рыбку кусочками порционными и между ней картофель дольками ещё)))

соус Фруктовый рай

+ соевый соус

готовое блюдо))) в духовке 40 минут, в СВЧ так же

в духовку можно сверху добавить ещё слой лука, моркови и сыра))))
в СВЧ у меня не влезло))))

Настроение: объевшееся)))

Комментарии

Всего комментариев: 14
Отменить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

Муксун, тушёный с грибами и картофелем)))) Ингредиенты: Муксун - 1.3 кг 2 больших луковицы 2 больших картофелины соус соевый соус фруктовый 1 баночка грибов-ассорти с перчиком + рыжики домашнего посола (всё вместе 400 грамм) На гарнир - рис или картофельное пюре)))
ответить

Milongera 04 июня 2020 17:26

:p Кусна!!!
ответить

мася 04 июня 2020 17:26

Надо сделать,одно и тоже уже надоело :)
ответить

Svetkin 04 июня 2020 17:26

Ай, зачэм рыпку замучиль? :D
ответить

Lanohka 04 июня 2020 17:26

Нямка...
ответить

aevv 04 июня 2020 17:26

Вай нямка нямка!
ответить

Натальюшка 04 июня 2020 17:26

вкусинька...
ответить

ЛАКИ.ru 04 июня 2020 17:26

очень красиво и оригинально :) Мариночка ты молодец.
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

Мне Олеся дала кучу рецептов интересных, я подумала, в холодильник посмотрела и сделала среднее - лентяйка я)))) Вкусно, хорошо что фоткала в процессе, а то быстро всё подмели))))
ответить

милениум 04 июня 2020 17:26

здорово,я чучка первый раз слышу про такую рыбку...
ответить

zhannetta 04 июня 2020 17:26

у нас такую рыбу не продают((( Или я не вкурсе просто...
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

Нам её везут замороженную... Я люблю пробовать новенькое всё))))) На прилавке глянешь - глаза разбегаются, хотя мы далеко от морей всех, но морских видов рыб очень много)))
ответить

катаринка 04 июня 2020 17:26

Марин,ее даже у нас не найти..очень редко..это северная рыба,муж когда в Якутии жил они только ее и ели...Кстати в Питере ее прототип это Сиг,тоже очень вкусный!
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

Ну, сиг и у нас есть, он в Ангаре водится... А вот муксун - нет у нас...
ответить