Вот так дела((( помогите!!!

Всегда брала на суши листы, которые размачивать и делать...
А тут взяла новые какие то (давно не вижу тех, что были раньше) фирмы Красный дракон...
По привычки их на размачивание - а получилась каша((((
Кто-нить подскажите, в чём дело?
Или эти листы не размачивают???
А я гостей на вечер пригласила... кунжу засолила, талу приготовила... ааааааааааааааааа