- Главная
- Блоги
- Блог пользователя Osia (Guru)
- Яблочные плюшки с корицей )
Яблочные плюшки с корицей )
Сначала делаем дрожжевое тесто
(Нагреть молоко (300 мл) до комнатной температуры и смешать с 50 гр. слив,масла, добавить яйца (2 шт), дрожжи (2 ч.л.), сахар (2 ст.л.) и соль(1,5 ч.л.) Все тщательно перемешать.
Муку (400 гр) просеять и постепенно добавлять в приготовленную смесь. Замесить тесто. При необходимости добавить еще муки.
Поставить в теплое место и накрыть полотенцем.
Начинка - 2 яблока зеленых, порезать на тонкие пластинки, добавить 2 ст.л. изюма, 2 ст.л. орехов (любых), 1 ч.л. корицы - все это дело перемешать.
Тесто раскатать в один большой пласт, равномерно, распределить по нему начинку, свернуть в тугой рулет, при помощи острого ножа порезать на булочки, Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать ее раст маслом - выложить булочки начинкой вверх, посыпать сахаром и корицей. Выпекать в горячей духовке (200 градусов) - 20-25 минут,
Приятного аппетита )
Комментарии
Osa 04 июня 2020 17:26
Svetl@no4ka 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
Svetl@no4ka 04 июня 2020 17:26