омулёк

Марин, а как запекала? Просто в потрошеную рыбу лук и помидоры добавила? А по времени сколько?

выпотрошила лук мелко порубить, чем больше, тем лучше, посолила-помяла отдельно взбила свежие помидоры, чёрный перец, соль, майонез. рыбку уложила, брюшки под завязку набила луком, сверху залила приготовленной помидорной заливкой форму из фольги защипала валиками как пирог... в духовку на 30 мин при 200 градусов при таком способе приготовления, в фольге, рыбка отпаривается и все, даже самые мелкие косточки отстают от мяса, вместе с хребтом... просто акуратно мяско потом снимает, что удобно для детей)))

попробуем обязательно!