<a href="http://pics.livejournal.com/osia_82/pic/0003a3w0/"><img width="320" height="212" border="0" alt="" src="http://pics.livejournal.com/osia_82/pic/0003a3w0/s320x240" /></a>
Нам потребуется:
Тыква - 500 гр.
Бульон - 1 литр
Морковь - 1 шт.
Бекон или хамон (вяленая ветчина)
гренки из белого хлеба
соль, перец.
Готовим:
Морковь и тыкву очищаем и нарезаем достаточно крупно. Из одного куска тыквы при помощи ножа для чистки овощей, нарезаем тоненькие полоски. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тыквенные полоски, ставим в духовку на 20 минут, в результате получатся тыквенные чипсы. В кастрюльку наливаем бульон, даем закипеть, добавляем морковь и тыкву, варим на маленьком огне, периодически помешивая 10. Взбиваем блендером до однородной массы. Наливаем суп в тарелку и украшаем розочкой из хамона и тыквенными чипсами, перчим, отдельно подаем гренки. Приятного Аппетита!
ответить
Osia04 июня 2020 17:26
чет картинка не вставилась, но она здесь есть
http://osia-82.livejournal.com/10391.html
ответить
Osia04 июня 2020 17:26
Свет зайди в контакт, вопрос есть
ответить
anna250104 июня 2020 17:26
ахренеть, тыковка)
ответить
Svetkin04 июня 2020 17:26
Спасибо, Ося)Ага Ань, их 2 такие упустили, вон справа ещё одна на боку растёт))
ответить
anna250104 июня 2020 17:26
за то будет чем заняться- тыквы кушать)))
ответить
Svetkin04 июня 2020 17:26
Правда мы привезли те, что с баскетбольный мяч, а эти остались соседским коровам))
ответить
Лялёша04 июня 2020 17:26
ого-го))))
Свет,для дочи вкусный рецепт,кажется тоже Олесин:тыкву и картошку варишь в мясном бульоне.потом все в блендер и заправлешь сметаной.вкусно очень!И просто!
ответить
Osia04 июня 2020 17:26
Свет, вот рецепт о котором Оля говорит :
1. Тыквенный суп
Картошка 1 шт, тыква 300- грамм, зажарка из лука и моркови 1 ст.л. Картошку и тыкву очищаем и натираем на крупной терке (так быстрее быстрее варится суп) - в маленькую кастрюльку наливаем бульонную заготовку и ставим ее на огонь(примерно300-400 мл) добавляем картофель, тыкву, зажарку и мясо (можно использовать курицу оставшуюся от приготовления бульона, но я люблю разнообразие и разное отварное мясо - свинину, телятину, язык) варим на маленьком огне, периодически помешивая 10-15 минут, добавляем ложку сметаны. Взбиваем блендером до однородной массы (если слишком густой разбавляем кипятком)
ответить
Svetkin04 июня 2020 17:26
Спасиб-спасиб)) Придёццо лезть на балкон и готовить суп))
Комментарии
Osia 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
anna2501 04 июня 2020 17:26
Svetkin 04 июня 2020 17:26
anna2501 04 июня 2020 17:26
Svetkin 04 июня 2020 17:26
Лялёша 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
Svetkin 04 июня 2020 17:26