вкусно, для детей

Нам потребуется:
Рис - 100 гр.
Кукуруза (консервированная) - 100 гр
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец- 1/2 шт.
Растительное масло 2 ст. л
Соль, перец
Морковь и перец, чистим и нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с кукурузой. В глубокой сковороде разогреваем масло, добавляем овощную смесь, слегка обжариваем, добавляем сырой (!!!) рис, заливаем горячей водой, закрываем крышкой и готовим до полной готовности риса (10-15 минут). Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!

Овощи - могут быть любые, и вариации из них тоже!