асилила

Вероника, красиво. Поделишься рецептиком?

А должно было вываливаться из формочки?

Вглядит красиво) Ань, зачэм формачка? Остужается прям в креманке наверно :)

Красиво зачеркнуть, аппетитно!

Свет, а я не знаю просто, как емкость, представленная в кадре, называется. Прям кусочек лето (и как они без тебя все не съели?)

Молоко 300 г, стакан+пакетик желатина 10 г постоял 5 минут, оставшиеся 50 г молока с 4 белками взбила, подогрела до густоты, влила тудыть то, что с желатином, подогрела ещё, сняла с огня. Отдельно малину свежезамороженную порубала миксером с песочком сахарным, впустила молоко сбелками и желатином, разлила по креманкам, и в холодильник. Самое трудное в рецепте, Аня права, сделать зверское лицо и строго-настрого запретить доставать до утра.