Научите делать шарлотку!

Я беру 2-3 яйца, смешиваю со стаканом песка, можно меньше, если яблоки сладкие, добавляю стакан муки, полпачки растопленного маргарина, чуть гашеной соды. Все это хорошо перемешиваю. Туда крошу 2-3 яблока. И на смазанную форму. Пеку до подрумянивания (у меня плита быстрее обычной печет). Есть вариант с теми же ингредиентами, но сначала идет слой яблок на промасленную форму, потом уже все остальное выливается. В таком случае получится яблочная запеканка, которую едят ложкой. Очень сочно и вкусно. Приятного аппетита.

я 3 яйца смешиваю с 1 ст сах.песка.добавляю 1ст муки.яблоки режем на протвень,смазанный раст.маслом и посыпанный панир.сухарями.на яблоки выливаем тесто.в духовку на 25-30 мин при тн=емп.200гр.

я делаю как Жанна, только со слоем яблок снизу - но у меня все пропитывается, пирогом получается - тесто пожиже надо сделать, чтоб сквозь яблоки протекло

ой девочки, СПАСИБО!!!!!!!!!!!! Какие мастерицы здесь :) Может еще кто-нибудь чем-нибудь поделится ;)