Официальная интернет-версия бумажного журнала

рулет

26 декабря 2007 19:21

просто и вкусно: 2 яйца, 1 банка сгущ-ки, стакан муки (не целый) , 0.5 ч.л. соды. В духовку 200градусов на 15-20мин. Пока выпекается сделать начинку.
Начинка: натереть лимон вместе с цедрой и смешать со стаканом сах.песка.
Вынуть, быстро намазать начинкой и свернуть рулет. Сверху можно посыпать сах. пудрой.

Настроение: задумчивое

Комментарии

Всего комментариев: 8
Отменить

Ринка 04 июня 2020 17:26

Делала такой рулет. Почему-то не получился. Держала даже 30 минут. Не пропекся. :(
ответить

катик 04 июня 2020 17:26

У меня другая проблема - завернуть.
ответить

Osia 04 июня 2020 17:26

что-бы завернуть надо 1 - выпекать тесто на смазаном сливочным маслом перкаменте (бумага для выпечки) 2 - не снимая тесто с пергамента переложить на полотенце. 3 - выложить начинку. 4 - осторожно пока тесто не полностью остыло начать сворачивать, помогая себе пергаментом и полотенцем!!!
ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

А какой толщины тесто должно быть? Скопируй рецепт в кулинарную книгу.
ответить

Osia 04 июня 2020 17:26

Толщиной около 0,5 см
ответить

катик 04 июня 2020 17:26

Так его же вылить надо на противень, уж как выльется. Противни же разные.
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

девочки, огромная просьба- сохраняйте рецепты в кулинарной книге... их же все сразу не приготовишь, чтобы потом не искать...
ответить

Svetkin 04 июня 2020 17:26

чот слишком сладко получается
ответить