Официальная интернет-версия бумажного журнала

И снова о еде...

22 января 2008 20:47

200 г. сосисок без оболочек
1 ст.л. оливк. масла
1 луковица
1 зубчик чеснока
банка консервированных томатов без кожицы (400 г.)
0,5 л. кур. бульона (можно использовать кубик.)
100 г. - мелких макарон (ракушки, спиральки)
банка консервированной фасоли (100 г.)
2 ст.л. тертого сыра.
Придотовление
- Лук и честнок очистить, и мелко порубить. Обжарить на оливк. масле до золотистого цвета. Порезаные кружками сосиски и слегка обжарить.
- В кастрюлю выложить сосиски, добавить помидоры в месте с соком, размять ложкой, влить бульон и 500 мл. воды.
- Макароны отварить. Фасоль помыть и добавить в суп вместе с луком и чесноком, добавить макароны. Варить еще 5 мин.
Идеально с тостати из белого хлеба.

Настроение: влюбленное

Комментарии

Всего комментариев: 3
Отменить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

необычный супчик)))) <img src="/images/blogs/1201024226.gif">
ответить

Osia 04 июня 2020 17:26

у меня его очень любит младший брат и дядя, но они в него еще тобаско добавляют для остроты
ответить

Марьяна 04 июня 2020 17:26

Моим больше нравится итальянский суп с сыром и грибами- картофельник, что ли.... Я его название не помню, но в Книге писала))))
ответить