Спасибо Танюше за рецепт

А сама никак не сподоблюсь))) С чем пирожки делала?

Ну и кто сказал вредно? ;) Мняма)))

С картофельным пюре:-)))

ВАХ-Х-Х!!! ХАЧУ-ХАЧУ-ХАЧУ!!!

Красотища!!!

и нам рецепт))))))

вкусненько, нямммм... пойти чтоли самой попробовать сделать:)?

Вот рецепт теста: Тесто для пирожков: 0,5 кг. нежирного ( до 9%)творога - 1/2 ч.л. соды - 1/2 ч.л. соли - 1 стакан муки Ни в коем случае не добавляйте в это тесто яйца!!! Все ингредиенты тщательно вымешать в большой миске. Тесто получается плотное, почти как пельменное. Отщипываем шарики теста размером с мячик для пинг-понга, раскатываем в кругляшки толщиной 5 мм. Лепим пирожки с любимой начинкой. В сковороду наливаем масло (прибл. на 5 мм), хорошо разогреваем. Жарим пирожки на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Примечание: Тесто получается очень нежным и тающим. Самая лучшая начинка - картофельное пюре или тушеная капуста. А если вы задумали сделать эти пирожки сладкими: с яблоками, ягодами и т.п., то обязательно добавьте в тесто 1ч.л. сахара.

спасибо Танюшка!!!!!!!!!!

дополнительный вопрос-сковорода обязательно чугунная или тефлон тоже можно??? и как насчет мясной начинки??? или например с грибами.......

Да! А как с грибами?

Начинку любую, главное готовую, и тесто я делала не 5 мм, это ж очень толсто, я делала тоненько и жарились пироги за 5 минут:-) Кать, я жарила на тефлоне и масло наливала немного