а как самой сделать творог?

можно из кефира на водяной бане, потом отжать и подавать детке

можно делать пресный творог,добавляя в свежее молоко хлористый кальций(в аптеке продается)и подогревая эту смесь. кислый творог можно делать из кефира.

а пробовала творожок добавлять во фруктовое пюре или овощи?

а пресный детям дают разве?

Раньше довали, видимо, мне свекровь столько про этот хлористый кальций рассказывала, типа только им и кормила:)

Марфа, я ягодки в него клала из варенья --не помогло... а фруктовое пюре он не ест у меня...только целиком фрукты

я тут себе решила сделать творог с хлористым кальцием...бе...как детки едят )

одно название"хлористый кальций"ужасает

Я делаю пюре из груши и банана и туды его, децкий творожок, мням, вкусняка)) Миленка ест!

А если из обычного творога к примеру 9% го...смешать с молочком,протереть через сито или блендр...что такой творог деткам нельзя да???!!!

Я немного раньше тоже интересовалась, вот ссылка http://mama-journal.ru/blogs/blog.php?id=11635

Сейчас постоянно делаю творожок сама: 1 способ: Кефирчик детский в кастрюльку, подогреваю, но не до кипения иначе жесткий получится, затворожится - на ситечко, стекает сыворотка и вперед к Женьке в рот, нямает с удовольствием, особенно если еще банан потереть. Этот твородок получается кисловатый, такой Женька очень любит. 2 способ. Детское же молоко в кастрюльку, туда ложку обычной сметаны, закипает, добавляю ложку кефира, сразу створаживается, на ситечко и т.д. Такой творожок получается сладкий, мой ребенок его не особенно любит.

Покупаешь молочко, лучше в полиэтилен.пакетах, сливаешь в банку и пусть стоит 2-3 дня до хорошего кефира)) Потом делаешь водяную баню, в кастрюлю с водой, вставляешь банку с простоквашей и томишь на слабом огне минут 20, отцеживаешь и ням-ням)) Туда можно бананчик размять или я люблю с грушей)) Вообще я хочу купить йогуртницу, очень удобно, получаются йогурты без всяких Е, опять же полезно))

Sun, нельзя...