Официальная интернет-версия бумажного журнала

Шоколадная колбаса

15 марта 2009 22:33

Дома накопилось некоторое количество неседенного печенья,шло оно плохо и я решила пустить его на вкуснючее детское лакомство, которое было популярно в СССР.
Получилась колбасятина грамм на 400.
Если кто не в курсе,как оно делается:
печенье 300-400 гр
масло сливочное 100-150 гр
яйцо
цукер полстакана
4 ст.л.молока
какао 2-3 ст.ложки
добавки по желанию(я грецкие орехи сыпала и ванилин )
Печеньки ломаем на мелкие кусочки.
Яйцо взбиваем с сахаром,добавляем молоко и какао. Ставим на средний огонь и все время размешиваем,как закипит,добавляем размягченное масло
Засыпаем печеньки с орехами и ванилином в получившуюся вкусную массу. Размешиваем.
Выкладываем, как подостынет,на полиэтилен и формуем колбасу. Отправляем в холодильник на 3-24 часа.
Няка-няка!

Настроение: вспоминательно-нежное

Комментарии

Всего комментариев: 17
Отменить

smile 04 июня 2020 17:26

няка!!!
ответить

homiakus 04 июня 2020 17:26

Ой, хочу!!!! Нужно будет приготовить.
ответить

Полынь 04 июня 2020 17:26

удобно,что готовится быстро,минут десять у меня на все ушло,а до кондиции само дозревает за ночь. Меня всегда напрягали рецепты,где надо по часовой стрелке сливки размешивать и карамельные фонтаны ваять.
ответить

Бухарка 04 июня 2020 17:26

о, у меня свекровь такую колбаску часто делает - МНЯКА такая))))))))) только мы в нее еще добавляем 1 ст.ложку водки. вот.
ответить

Татьяна 04 июня 2020 17:26

вот вечно ты Анют, так все опишешь - и просто, и быстро, и аппетитно-соблазительно, прям в пору хоть щас, в 23.05, вставай и делай. Охота страсть как!! :D
ответить

Полынь 04 июня 2020 17:26

Танюш, дык приходи в гости, я еще не спу, и полколбасы в холодильнике))))
ответить

Татьяна 04 июня 2020 17:26

я б с удовольствием, на чаёк-то! :) Спасибо! :)
ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Да что ж такое-то! Я тут все с боками борюсь.а они рецептики вкусняшечные выкладывают. :D
ответить

Наталия 04 июня 2020 17:26

... и когда она только готовить успевает?!...:-)
ответить

Milongera 04 июня 2020 17:26

"И в фонтаны нырять, и на танцах драться"...
ответить

Eva 04 июня 2020 17:26

Ань, вот не поверишь, я вчера вспоминала наш савецкий шакаладный рулет :D!!! китайцы, собаки, такИе делать не умеют, а так хоцца!!! а печенье любое любое мона, или желательно песочное?
ответить

Полынь 04 июня 2020 17:26

Люд,печеньки я брала обычные,которые дешевые пластинами. Вроде там не песочное тесто, я даже не в курсе,как оно называется)))Placenta,я тоже на диете,не поверишь,но там и печеньки можно, вареньки - до 12 дня. С 8 февраля у меня ушло 5 килограммов живова весу)))
ответить

Eva 04 июня 2020 17:26

за 5 недель ты 5 кг скинула?! енто чёж получается, по кгамчику в неделю? круто!!! печеньки возьму те, которые хорошо крошатся, и арахиса жаренного побоольше.
ответить

танечка 04 июня 2020 17:26

Ань, это по "системе минус 60"?
ответить

танечка 04 июня 2020 17:26

И еще не в тему вопрос. У меня в аквариуме вода за неделю из чистой и прозрачной превращается в рыжую и мутную. Это от корма этого попугайного, чтоб они окраску не теряли?
ответить

Полынь 04 июня 2020 17:26

угу,почти что по килограмму в неделю)))на самом деле 3 кило улетели за 10 дней,потом вес стоял,сейчас вторую неделю кило уходит. Система минус 60. Тань,если перкорм идет,то вода мутнеет,или корм некачественный.Хотя дело может быть в диатомовых водорослях.
ответить

танечка 04 июня 2020 17:26

Ань, я тебе написала в почту
ответить