Рецепт котлет.

Вот, что содержит рецепт котлет в журнале:
-1кг куриного фарша
-1,5ст макарон
-2 головки лука
-1 яйцо(можно без него)
-соль, перец, специи

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, и перекрутить вместе с 2-мя головками лука через мясорубку.Добавить фарш, хорошо вымесить. Обваливаем котлеты в панировачных сухарях и обжариваем.


Я брала 05кг фарша индейки. Получилось вкусно.