- Главная
- Блоги
- Блог пользователя Osia (Guru)
- Банановый пирог
Банановый пирог
Делать было не чего, а вкусного хотелось
Надо:
сливочное масло (или размягченного или тертого на терке) - 100 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 200г
мука - 400г.
разрыхлитель - 1ч.л. (можно заменить на соду)
ванилин - 1 ч. ложка (если есть, нету и фиг с ним)
соль - на кончике ножа
молоко - 150 мл (не очень жирное)
бананы - 4 шт
Готовим:
Бананы очистить и трем на крупной терке (можно конечно и вилкой размять)
Масло взбить с сахаром при помощи миксера. Добавить тертый банан и хорошо перемешать. Добавить молоко, ванильный сахар и щепотку соли, и еще раз перемешать.
По одному добавить яйца, взбивая массу миксером.
В последнюю очередь добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и размешать тесто до однородной консистенции.(консистенция напоминает густую сметану)
Вылить тесто в смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой форму для выпечки.
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 30-40 минут. (готовность проверять зубочисткой), перед подачей посыпать сахарной пудрой
Комментарии
Белоснежка 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
Svetkin 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
homiakus 04 июня 2020 17:26
Тиенка 04 июня 2020 17:26
Osia 04 июня 2020 17:26
Dogma 04 июня 2020 17:26
катаринка 04 июня 2020 17:26
катаринка 04 июня 2020 17:26