Официальная интернет-версия бумажного журнала

Танечке(про аэрогриль)

09 июня 2009 16:31

Танюш,ты же вроде недавно им обзавелась? как впечатления? что готовишь? насколько просто ухаживать? Я выбираю между мультихоттером,мультиваркой и аэрогрилем.

Настроение: вопросительное

Комментарии

Всего комментариев: 1
Отменить

танечка 04 июня 2020 17:26

Аня, впечатления положительные. Много рецептов есть в интернете. Просто набираешь "рецепты для аэрогриля" и вылезет куча целая, и с фотками пошаговыми и без. Я готовлю: запеченную курицу и запеченный картофель, рыбу (мой муж не очень жалует запеченную рыбу, а вот такую, с корочкой и без жира - полюбил), мясо куском и отбивные, котлеты (вместо паровых, мне кажется самое то - не жарятся в жиру, а запекаются на решетке, а жир стекает вниз), с помощью жидкого дыма готовила копченую рыбку. Уход: не очень удобно мыть большую (12 литров) стеклянную кастрюлю. Но я когда запекаю на высокой решетке (котлеты, рыба, отбивные) на нижнюю решетку ставлю большую пласкую тарелку и все соки стекают туда, потом ее вынимаешь и кастрюля чистая, так как брызг во время готовки не образовывается. Есть функция самоочистки, но я ей еще не пользовалась. Обрати внимание на температуру. У моей модели максимальная 250 гр. и скорость вентилятора не регулируется, есть модели с температурой до 450 (если верить рецептам) и регулируемой скоростью вентилятора. Выпекать в нем тесто мне не очень понравилось - долго. Каши еще не пробовала.
ответить