Девочки,подскажите!

06 августа 2009 00:01

Ну у меня как всегда:загорелось в ж...-вынь да положь. Зашла сегодня в магаз бытовой технтки,а там есть в наличии йогуртница "Тефаль". Завтра иду ее покупать. Но! Как делать энти полезнючие йогурты? Знаю,была такая темка в обсуждении,но не помню кто пост такой делал. Так что,если кто что знает-помагайте ссылками и советами. Заранее всем благодарна)))))))))))))

Настроение: Забросайте меня рекомендациями и советами

« Предыдущая запись Следующая запись »

а я на даче йогурты в кружке делала, собирала малинку, засыпала сахаром и заливала молоком, перемешивала, вот это ням ням!!! А про йогуртницы впервые слышу если честно=)))))

ответить

Олесик2 04 июня 2020 17:26

У меня такая же. Можно в аптеке покупать закваску "Нарине", а можно в баночки молочко разливать и в каждую по ложечке кефира......

ответить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

У меня тож Тефаль... Делать оч просто))берешь пакетированное молоко, 1 литр и баночку йогурта без добавок)) Я беру активию обычную, а сейчас нашла для себя йогурт Большая кружка без добавок ( наш Питерский, не знаю есть у вас))) Эту баночку в молоко и заливаешь по стаканчикам... На 8-10 час. Оксан, а потом берешь йогурт и добавляешь или ждем или свежие ягоды, щас черника, малина крыжовник,(прям в баночку)) размешиваешь и нямка-нямка... Прикольно..вкусно... Нам с сыном нра, а мужу кисло без сахара :p

ответить

Олесик2 04 июня 2020 17:26

Вот еще ссылочка: http://www.vkusnyblog.ru/smak/3600

ответить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

У меня с кефиром не получилось((( вышла бяка.. Оч вкусно даже с топленым молоком, получается как ряженка... Я много перепробывала, пока приловчилась..

ответить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

А потом с этой баночки, кот. у тебя получилась, можно уже делать след. йогурт, до 8-10 раз... Также берешь и размешиваешь с молоком..

ответить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

добавляешь конечно же джем...

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Девочки,а эту закваску как делать? Молоко,"Нарине"..... А дальше что с ними и в какой пропорции делать? *туповата я в кулинарии,звиняйте*

ответить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

Оксан, в ссылке все написано... С Нарине не делала(((

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Ссылку изучила. Там все понятно.

ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

а интересно какая польза от такого йогурта,если он на покупном,непонятно из чего сделанном молоке и кефире?((((

ответить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

Хотя бы потому что там нет всяких Е... На коровьем получается оч жидко, и вода отстаивается в стаканчиках))) :)

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Лялеш,вот я этот пост и создала.чтоб мнения послушать. Может покупка и не состоятся.

ответить

Лялёша 04 июня 2020 17:26

я сама уже давно хочу купить йогуртницу,да всё никак. Света,про Е понятно.Но ведь для закваски берется обычный покупной йогурт и молоко.В их натуральности можно очень и очень усомниться((((

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Лялеш,ты права.

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Блин,ну так хочется же.

ответить

Белоснежка 04 июня 2020 17:26

рената про йогуртницу писала...

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Спасибо,Кать.

ответить

Sterv@ 04 июня 2020 17:26

Блин..впервые слышу....Усе иду по магазинам глядеть, мине наверное тожа надо.. :D

ответить

Белоснежка 04 июня 2020 17:26

ох девочки,если покупать все эти блинницы-йогуртницы-фритюрницы-соковыжималки-пароварки-мультиварки-аэрогрили-хлебопечки и прочие штуки,кухню надо 100 кв м....... ну вот не представляю я ,что всем этим есть необходимость пользоваться постоянно))))это надо тогда в повара переквалифицироваться) и заодно завести тогда корову,купить сепаратор,чтобы быть уверенной в качестве молока)))и делать свой творог,масло ,сметану и сыр))))))

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Ну,Кать,ну че ты вот меня хоп и обламала :D

ответить

Sterv@ 04 июня 2020 17:26

Не...сепаратор не хочу, у меня он дома(в деревне) сложнючая штука для сбора-разбора.А уж мыть его....не нафиг.Я хотела пойти хоть поглядеть че за штука такая... :D

ответить

Milongera 04 июня 2020 17:26

Окси, как тибя лихко абламать :D :D :D

ответить

Белоснежка 04 июня 2020 17:26

да,имела я удовольствие мыть этот сепаратор)))удовольствие я вам скажу редкое) Окс,ну если сина хочицца-бери)))) но зуб даю-на пару раз твоего энтузиазма хватит))))это как с велотренажером)мой вон на балкон переехал,теперь даже сушилку негде ставить))))

ответить

Placenta 04 июня 2020 17:26

Кать,у меня примерно также стоит кухонный комбайн,пароварка. Их тоже ну ооооочень хотелось.

ответить

Белоснежка 04 июня 2020 17:26

так вот и я ап том же))))))))))))

ответить

Sterv@ 04 июня 2020 17:26

Почитала внимательно приготовление...Мне так один раз пытались впарить грибы для производства кефира.Так там каждый день надо возиться с ними.Короче вывод:сходю поглядю,чего за зверьНо мне такая штука не нужна, там возится с ней надо постоянно, а это не по мне. :D Ага...а у меня блендер так стоит, нужен был пипец как.Один раз яблочное пюре сделала и усе.... :D

ответить

Тиенка 04 июня 2020 17:26

А у меня блендер не стоит, я в блендере много чё делаю. Насадка только которая делает всё прям в пюре (Анечке делала раньше), сейчас да, лежит без дела, а остальным очень даже пользуюсь. Фарш делаю, лук когда мелко надо, и мого ещё чего, мне так нравится, компактно, не то что комбайны эти, махины, потом мой полдня.

ответить

Пакость 04 июня 2020 17:26

девочки, у меня йогуртница стоит уже лет пять, недавно я ее нашла (совсем про нее забыла), папе моему ученики дарили, но там вся анотация не на русском языке((((((((( перевести не могу(((((((((( но тоже очень хочу попробовать йогурт сделать))))

ответить

Пакость 04 июня 2020 17:26

Блендер эт ваще вещь)))))))))) я им каждый день пользуюсь)))))))))))

ответить

Полынь 04 июня 2020 17:26

слово в защиту хлебопечки!)))верите,я ею пользуюсь! вчера ней апельсиновый хлеб в сливочной глазури пекла,гости слопали горячим)))и блендером тоже,это мегавещь для нежного фарша или домашнего "йогурта". еще хочу мультиварку и духовку. "йя кулинар!"

ответить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

Ну мы раз в неделю делаем... Ну не знаю, нам оч нравится... У меня тож блендер, миксер, тостер, ростер, мясорубка, фритюрница, шейкер и Я ВСЕМ ПОЛьзуюсь.... "ИЯ Кулинар" тоже... Я все тоже раньше думала о хлебопечке... :)

ответить

Официальная интернет-версия бумажного журнала

Девочки,подскажите!

Комментарии