Официальная интернет-версия бумажного журнала

Рецепт малины,протертой с сахаром...

24 июня 2010 20:11

Сегодня решила постоять в позе Зю и собрать малину.Хочется её протереть с сахаром на зиму...мало ли..вдруг деть заболеет...только вот вопрос..как её правильно приготовить...чтоб полезная была???Хэлп ми...

Настроение: любознательное

Комментарии

Всего комментариев: 1
Отменить

Svetlana Dolche Plum 04 июня 2020 17:26

перетереть с сахаром 1 к двум..кружка малины - две кружки сахара..чтоб постояла три дня пока сахар разойдется и прогреть до первого пых-пых на огне..в банки, хранить в хол-ке.. оч хорошо еще малину морозить..в стаканы из под сока или молока..потом отрезала ножом скока надо , ост.в морозильник..еще делаю в собственном соку, упаривать в банках в кастрюле с водой..хранится долго..потом хоть компот, хоть пироги...я в прошлом годе два ведра набрала 10 литровых..лесной.. :)
ответить