5. прошу помощи опытных хозяюшек :)

Значит, быстренько ввожу в курс дела:)
У меня завтра день рождения. Я до последнего думала - отмечать не отмечать. Наконец-то созрела до незамысловатого праздничного ужина))
Так вот.
Я впервые праздную его вместе с мужем, в своем доме, и в качестве хозяйки! Будут всякие родственники - в основном со стороны мужа, человек 5.
Я в полной растерянности от мыслей - что приготовить???
Готовить я научилась не вчера, особенно люблю выпечку стряпать - для своих ноу проблем вобще. А тут растерялась.
Девочки посоветуйте чего нибудь) Там никогда не поймешь кто что ест - то на диетах, то наоборот голодные. Готовить все и много - сил не хватит точно.
Пока точно знаю что обязательно приготовлю свой любимый греческий салат и свои любимые хрустящие закуски. Ничего не могу решить с горячим( Продуктов накупила всевозможных. Есть все! Все виды мяса, рыба, овощи. Хочу для мужиков какой нибудь мясной салатик - ничего в голову не идет.
м? у кого какое фирменное блюдо? у меня есть сегодняшний день, чтобы приготовить на_попробовать)
хэээээлп :)