- Главная
- Блоги
- Блог пользователя Полынь (Guru)
- День рождения и апельсиновый хлеб
День рождения и апельсиновый хлеб
Катюньке год и семь. Сдобная булочка, смеется басом и марширует по квартире. Сладкоежка,конфеты чует в непрозрачных пакетах и за дверцами шкафчика. Просится на руки, прижимается щечкой к моей щеке, перебирает волосы на моем затылке и нежненько воркует "мАаамммиии...маммиии...маммамиии..". Не любит газировку,капли в нос и одевать памперсы. От всего этого с хохотом убегает.
Мыть голову тоже не любит, но убежать из ванны сложно.
На улице собирает камушки,отдает мне на хранение. Разглядывает муравьев,сидя на корточках над их дорожкой. Всех встречных прохожих классифицирует "тьотья","дьядья","ляля","миу".
В честь дня рождения я пекла апельсиновый хлеб в хлебопечке, необычный и очень ароматный. Сперва замесила сдобное тесто с ложкой цедры, потом разделила его на шарики и каждый окунала в глазурь из сахара,сливочного масла и цедры. Шарики выложила в хлебопечку и час выпекала. Батон на полкило мы втроем схомячили в полтора присеста))) Благодаря глазури корочка получилась карамелизована апельсиновой мягкой карамелью,а мякоть хлеба душистая,оранжеватая и с крупинками цедры.
Комментарии
Vikuzya 04 июня 2020 17:26
Лялёша 04 июня 2020 17:26
arlina 04 июня 2020 17:26
Placenta 04 июня 2020 17:26
Milongera 04 июня 2020 17:26
Натальюшка 04 июня 2020 17:26
танечка 04 июня 2020 17:26
Myirn 04 июня 2020 17:26
Полынь 04 июня 2020 17:26