Официальная интернет-версия бумажного журнала

Osia

Статус: Guru

Доча Василиса. Занимаюсь ресторанным бизнесом и учу испанский! Мечта - жить на юге большой семьей и заниматься виноделием! А мечты иногда сбываются ))) Ну и все новые рецепты http://osia-82.livejournal.com/

Записи пользователя

Записей: 378

Быстро и вкусно

24 октября 2009

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 2 луковицы, мелко порезанные 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ч л паприки 4 сосиски, порезанных 150 г горошка размороженного 450 мл томатного соуса (томатной пасты) 400 г макарон в форме бантиков Нагреть масло в кастрюле, добавить лук и чеснок и обжаривать до мягкости. Посыпать паприкой, добавить сосиски и готовить 2-3 минуты, пока не поджарится. Добавить горошек. Влить томатный соус, довести до кипения и тушить 6-8 минут. Приправить. читать »

Настроение: улыбчивое

Комментариев: 1

Вопрос

05 октября 2009

Девчонки, кто на Украине живет? Надо мне надо кое-что купить там в интернет магазине, а доставка в Россию не осуществляется... Кто поможет? Все расходу оплачу!!! читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 2

Маленькую красавицу Сашульку и маму Пакость с 2 годиками!!!!

05 октября 2009

Да... С годовщиной поздравив едва, Помня конфеты и «колу», Вновь поздравляем: тебе уже два... Так, не заметишь, и — в школу! Ну а пока ты здоровым расти, Добрым и умным, мой друг, Чтобы улыбкам на лицах цвести, Словно ромашкам, вокруг!!! читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 24

Кормим белок

05 октября 2009

читать »

Настроение: влюбленное

Комментариев: 0

Кулинарное

30 сентября 2009

Рулет два мяса читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 10

Мясной рулет

25 сентября 2009

Ингредиенты: Фарш свиной - 500 гр. Слоено-дрожжевое тесто - 1 пласт масло оливковое 2 ст. л. Петрушка пучок сухой тимьян 0,5 ч. л. 4 яйца соль и перец пошаговое приготовление здесь ... читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 9

Вопрос

25 сентября 2009

Какой заголовок вам нравится больше? 1. Рецепты на салфетке 2. Записки человека в фартуке 3. Съедобные мысли 4. ваш вариант Мне через год защищать диплом по кулинарии (В Испании в школе поваров, для получения разрешения на работу в этой сфере). Сейчас для этого надо выпустить публикацию (на русском и испанском языке)- рецепты-то почти все готовы и даже опробованы на добровольцах. Осталось только определиться с названием публикации (оно не должно дублировать название уже выпущенных книг и передач). читать »

Настроение: улыбчивое

Комментариев: 24

Необычные имена

23 сентября 2009

Чаще всего россияне называют своих детей Анастасиями, Александрами, Мариями, Дарьями, Аннами, Полинами, Викториями, Екатеринами, Иванами, Максимами, Артемами, Дмитриями, Даниилами, Никитами, Егорами и Михаилами. Однако встречаются и те, кто называет новорожденных необычными именами, например Ангел Мария, Принцесса Анжелина и Каспер Ненаглядный. В 2009 году в Москве родились дети с такими необычными именами, как Ангел Мария, Принцесса Анжелина и Каспер Ненаглядный, сообщает РИА «Новости». читать »

Настроение: улыбчивое

Комментариев: 18

Загадка 2

22 сентября 2009

Характеристика животного 1234456777 (цифрами обозначены буквы - повторяющаяся цифра повторяющаяся буква) Пример: Слон толстокожее животное читать »

Настроение: улыбчивое

Комментариев: 111

Загадка

22 сентября 2009

Отвечаем быстро и не задумываясь ))) Винни Пух - свинья или кабан??? читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 15

Ширли-Мырли

19 сентября 2009

Ну люблю я это кино ))) Я много фраз из него знаю наизусть ))) Я его могу смотреть очень часто ))) Хотя наше кино (не беру в расчет классику СССР) не люблю, Из последних нравится Любовь Морковь первая и Мы из будущего ))) А вы какое кино любите (российское после 90х годов)? читать »

Настроение: фильм-фильм-фильм

Комментариев: 44

кукся, милена и компания

18 сентября 2009

только для вас http://lleo.aha.ru/na/ читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 0

СРОЧНО!!!!!!!1

18 сентября 2009

http://www.mama-journal.ru/blogs/blog.php?id=21333 читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 7

Про русский язык

16 сентября 2009

Не мое... Однажды первоклашкам предложили на уроке чтения нарисовать иллюстрацию к стихотворению Пушкина: --- Бразды пушистые взрывая Летит кибитка удалая. Ямщик сидит на облучке В тулупе теплом, в кушачке. --- И вот, что получилось у детишек. Начнем с того, что самыми понятными словами этого четверостишия оказались “тулуп” и “кушачек”. Кибитка была изображена в виде летательного объекта. Почему? Ну, как же, русским ведь языком сказано - “Летит”. Значит летит. читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 6

Новинки игрушек - накорми куклы грудью!!!!

07 сентября 2009

Компания-производитель игрушек Berujan стала объектом критики после выпуска на рынок первой куклы, позволяющей девочкам имитировать процесс грудного вскармливания, передает Fox News. Игрушка, названная Bebe Gloton («Прожорливая малышка»), продается в комплекте со специальной накладкой на грудь, имитирующей «соски», к которым необходимо прикладывать периодически требующую пищи куклу. читать »

Настроение: ругательное

Комментариев: 3

10 рецептов супов дле детей

07 сентября 2009

Суп это единственное что мой ребенок ест добровольно и с удовольствием! Приготовление супа у меня делится на 2 этапа - бульон и наполнение)))) Бульон Кастрюля на 3 литра - в нее наливает 2 литра воды и доводим до кипения, в кипящую воду добавляем целую морковку и целую (снят только верхний слой) головку лука, пушистый перец (3 горошины) уменьшаем огонь и закрываем крышкой. читать »

Настроение: сильно беременное

Комментариев: 19

Блюда в Испанском стиле и не только

20 июня 2009

ПАЭЛЬЯ Что нужно: курица 1 шт морковь 1 шт лук репчатый 3 горошины черного перца лавровый лист чеснок 5 зубчиков сладкий перец 2 красных 2 ст. л. молотой паприки 500 г риса 6 крупных помидоров щепотка шафрана 4,5 ст. л. оливкового масла 500 г очищенных мидий 500 г крупных креветок соль зелень петрушки 2 лимона Что делать: шаг 1 Курицу вымыть. С грудок и ножек срезать мясо, отложить. Оставшиеся куски курицы сложить в кастрюлю с водой и довести до кипения. читать »

Настроение: грустное

Комментариев: 4

еще вкусняшка...

17 мая 2009

ПЛЮШКИ С МАКОМ Тесто: 20 г свежих дрожжей (8 г сухих) 1 ст. тёплого молока 50 г растопленного сл. масла 1/4 ст. тёплой воды 1 яйцо, комнатной температуры 1/4 ст. мёда 3 ст. муки 1 ч.л. соли Растворить дрожжи в тёплой воде, добавить 1 ч.л. мёда, накрыть плёнкой и оставить на 10 мин при комнатной температуре. Соединить молоко с растопленным маслом, оставшимся мёдом и яйцом, и слегка взбить венчиком. Проссеять муку с солью. Соединить дрожжи с молоком, и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. читать »

Настроение: плюшечное

Комментариев: 1

Банановый пирог

17 мая 2009

Делать было не чего, а вкусного хотелось Надо: сливочное масло (или размягченного или тертого на терке) - 100 г, яйца - 2 шт, сахар - 200г мука - 400г. разрыхлитель - 1ч.л. (можно заменить на соду) ванилин - 1 ч. ложка (если есть, нету и фиг с ним) соль - на кончике ножа молоко - 150 мл (не очень жирное) бананы - 4 шт Готовим: Бананы очистить и трем на крупной терке (можно конечно и вилкой размять) Масло взбить с сахаром при помощи миксера. Добавить тертый банан и хорошо перемешать. читать »

Настроение: задумчивое

Комментариев: 10

Евровидение кто смотрит???

15 мая 2009

Вы за кого!!! Из всех выступавших нам больше всего понравились 14. Литва 3 Латвия 14. Азербайджан (девочка симпатичная) Ваше мнение??? читать »

Настроение: веселое

Комментариев: 53